目前分類:普洱茶 (12)

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  都說普洱茶耐泡,泡了七泡之後湯色還是濃厚,這裡面的奧秘是什麼呢?那都是因為茶梗的關係。

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一直以來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良,功效齊全,因此不少茶友都是長期飲用普洱茶,但是長期喝普洱茶有什麼好處?

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普洱茶,一個很熟悉的名字,濃厚香醇的普洱茶是雲南人民生活中不可缺少的飲品,普洱茶從開始的雲南特產成了現在國人們相依追捧的茶飲,不僅是因為普洱茶的功效與作用奇特,更是因為它的口感,讓人喝了一口之後就欲罷不能了,那麼你們知道普洱茶餅為什麼是357?

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  最近朋友問到小沱茶的保存方式,相較於普洱各種茶類的保存,小沱茶的保存方式簡單許多,只要將其放置在無異味通風陰涼處防止日曬或陽光直射並保持乾燥,這樣茶葉便能自然發酵陳化。相關的普洱茶存放方式,請參考家中存放普洱茶的方式(點我)

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1.什麼是普洱茶?

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  甚少接觸或者未接觸過普洱茶的朋友,在買了茶之後對該如何存放普洱茶都有些疑問。普洱茶是屬後發酵茶,隨著時間的過去,普洱茶本身會產生變化,在一定的條件下滋味會變越來越醇厚。早期大家都說普洱茶是"臭脯茶,其實這是存放方式出了問題,造成茶發霉變了味。那普洱茶究竟該怎麼存放才不會讓它變味呢?這裡我們單純就家庭存放普洱茶方式來探討。

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  普洱茶的產品形態,最常見的有:磚茶、餅茶及沱茶等。

 2014-01-16 14.30.42

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 2013-08-13 22.08.37  

隔夜茶的概念很難區別---隔夜茶不會致癌早晨泡的茶下午​​喝很常見,深夜工作泡的茶,清早起床後喝,茶水中發生的變化不會比白天大,如果非得說有什麼不同的話,倒是白天的氣溫高,茶水變化可能更大些。

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一個人獨享2004年的熟普洱茶,一杯熱茶,一本好書(^_^),隔絕了屋外的寒意,濕冷的天氣似乎也沒那麼令人難以忍受了。

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冰島也有產普洱茶??

 

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臭普茶,多是大眾對普洱茶的既定印像。

其實普洱茶在正常的環境下存放,就算放個三五十年,甚至百年【哇!那這塊茶可值錢囉:P】,茶湯絕對不會變黑或有怪味。

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  雲南是普洱茶的故鄉,普洱茶出自雲南普洱府是現今的普洱縣,那時是顛南的重鎮也是茶葉的集散地,普洱茶的普洱就是以當時的地名所命名的並一直沿用至今。

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