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雲南是普洱茶的故鄉，普洱茶出自雲南普洱府是現今的普洱縣，那時是顛南的重鎮也是茶葉的集散地，普洱茶的普洱就是以當時的地名所命名的並一直沿用至今。
據西雙版納傣族自治州的古傣文記載，早在一千七百年前雲南就有茶樹栽培，這個州的勐海縣南糯山上至今生長著八百年前的人工栽種古茶樹，被稱為[茶樹王]。1961年又在該縣大黑山原始森林發現一顆野生大茶樹，樹高32.1m，樹徑達到1.03m，樹齡在一千七百年以上，現扔枝壯葉茂，用來製作茶葉品質優良。在雲南優越的自然環境條件下，孕育了高產優質的雲南特有的大葉種茶樹，它具有發芽早，育芽力強，生長期長，芽葉肥壯，葉質柔軟等特點，成為製作普洱茶的特種原料。
雲南普洱茶有越陳越香品質越來越好之特點，可以長期保存飲用，但儲存上面還是要注意避免陽光直射，勿密封保存，不能與異味物放一起，濕氣也不能太重等等要點，這樣才能存放出高優質的普洱老茶。
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