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老爺夫人請喝茶!

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咦~這不是古時候,王公貴族或富貴人家在喝茶的用杯嗎?

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是的。

但近年來,茶藝界舉辦活動時,大多是用蓋碗來泡茶展現其優雅。

4  

 

蓋碗,是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。

在抽象的意義上:蓋為天、托為地、碗為人。取天、地、人三才合一的寓意,因此又稱"三才碗"。

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沖泡普洱茶時,茶具會因茶的種類(生熟茶)而有所不同。

一般在沖泡新茶或生普洱茶時,會選擇用蓋碗。因為蓋碗上有層釉沒有毛細孔,不易使茶的味道被混淆。

且用蓋碗泡茶除了能直接表現茶的香氣與滋味外,觀看茶湯與茶底也很方便,是非常實用的泡法。

 

2  

不過剛開始用蓋碗泡茶時,記得水不可倒太滿哦,否則肯定燙手的令人哇哇叫啊!!

人們常說,茶因具而香。

今天,您用什麼茶具泡茶呢?

 

 

 

 

 

 

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    DerKu128 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()